Deliciosas Quesadillas de Pollo

Las quesadillas de pollo son uno de los platillos favoritos en la cocina mexicana, por su delicioso sabor han pasado a formar parte de la cocina americana (la de todo el continente, no solo Estados Unidos)

Ingredientes:
*2 pechugas de pollo individuales
*Medio chile dulce (o pimentón) verde
*Medio chile dulce (o pimentón) rojo
*Media cebolla mediana.
*4 onzas de queso mozzarella
*4 onzas de queso jalapeños
*4 onzas de queso cheddar
*5-6 tortillas de harina de burrito (o 10-12 tortillas de harina para tacos)
*1 cucharada de mantequilla

Para el sazonador:
*2 cucharaditas de ajo en polvo
*1 cucharadita de orégano seco
*1 cucharadita de paprika o pimentón seco
*1 cucharadita de pimienta negra molida
*2 cucharaditas de sal
*1 cucharadita de aceite de preferencia