Paella de Marisco – Receta fácil

Con esta receta aprende cómo hacer la deliciosa Paella de Marisco. Con estos ingredientes está muy, muy sabrosa:

Ingredientes para 4 personas:
300 g de carne y pollo
300 g de merluza
300 g de almejas y calamar
500 g de mejillón, 8 langostinos
5 cdas de aceite de oliva
medio pimiento, 1 cebolla, 1 puerro
2 dientes de ajo, perejil
350 g de arroz (vaso y medio de arroz)
1200 ml de caldo de pescado = 6 vasos de agua y dos pastillas de caldo
1 sobre de colorante alimentario (azafrán), Sal
Paellera de 34 cm (Opcional)